Os alunos da Escola de Ensino Médio Inovado Padre Jerônimo Lauwen de Santa Luzia foram hoje literalmente para a cozinha e participaram do do projeto Saúde e Sabor: Ações educativas para uma alimentação saudável, da professora Sylvana Nóbrega de Medeiros Coelho.
O projeto consiste em conscientizar os educandos sobre a importância de se ter hábitos alimentares saudáveis juntamente com práticas de exercícios físicos, uma forma de se prevenir certas problemas como a obesidade, anorexia, bulimia, diabetes, hipertensão, entre outros males.
Segundo a professora Sylvana Nóbrega várias ações foram desenvolvidas, como palestras com nutricionistas, educadores físicos, leitura de textos informativos, visita a cantina da escola, culminando com a participação dos alunos na preparação do almoço, para que eles pudessem entender todo o processo de alimentação da escola, da origem dos alimentos até o momento final das refeições.
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